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1/6. 笋干,泡一小时
2/6. 高压锅里煮半小时
3/6. 切成小条,在清水中浸泡半小时
4/6. 腊肉切片
5/6. 炸出油
6/6. 加入辣椒和控干的笋干,加入盐、胡椒粉、料酒、生抽,焖三分钟
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