五彩蛋炒饭

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小宝长大了，吃饭越来越好了，最喜欢吃的就是和鸡蛋有关的菜菜，像鸡蛋饼，西红柿炒蛋，蛋炒饭，菠菜鸡蛋汤，都是他爱吃的，当然了偶不然在他表现好的时候适当奖励他去吃顿KFC，他也会很开心。
为了让他能多吃到各种菜，我家常作各种杂炒，像这五彩蛋炒饭因色彩鲜艳味道鲜美很受欢迎。

五彩蛋炒饭的做法，共3个步骤

1/3. 【材料】紫甘蓝，洋葱，角瓜，鲜蘑菇，火腿肠，全部材料切碎山鸡蛋两个，打碎放油锅炒熟，放凉切碎剩米饭半碗耗油，葱花，盐，花生油少许

2/3. 【做法】将油倒入热锅中，下葱花爆香，加入材料1炒软后加入米饭炒撒 2。加入鸡蛋碎，盐翻炒加入耗油翻炒一下4。盛入小碗内，倒扣在盘中即可

3/3. 成品图

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