| 主料 | ||
| 油面300公克适量 | 牛肉片100公克适量 | 鲜香菇2朵适量 |
| 蒜末1/2茶匙适量 | 红萝卜片20公克适量 | 油菜50公克适量 |
| 水350㏄适量 | 盐1/2茶匙适量 | 酱油1大匙适量 |
| 糖1/2茶匙适量 | 酱油1大匙适量 | 糖1/2茶匙适量 |
| 地瓜粉1大匙适量 | 米酒1/2茶匙适量 | 胡椒粉1/4茶匙适量 |
牛肉炒面的做法，共3个步骤
1/3. 将牛肉片加入腌料抓匀，腌?分钟，鲜香菇切片，备用。
2/3. 取锅烧热后，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至颜色变白，加入油面、香菇片、红萝卜片，以中火炒3分钟。
3/3. 于作法2加入水与所有调味料，开中火保持沸滚状态，盖上锅盖焖煮2分钟，加入油菜，以大火煮至汤汁收浓即可。
点赞(7805)
分享到：
牛肉炒面的更多做法
更多>>
你可能还喜欢
更多>>
我要评论：
共11091人查看，0条评论
吃牛肉100克，热量125千卡
相当于骑马16分钟消耗的热量...
鱼香肉丝
宫保虾球
红烧茄子
燕麦饼干
馒头
芙蓉虾
南瓜粥
龙井虾仁
蛤蜊蒸蛋
芝士面包
炖排骨
牛肉炖土豆
