蒜苗腊肉

1/6. 微波炉作法：

2/6. 蒜苗洗净后切斜段；红辣椒洗净后切片备用。腊肉切片，与水150cc一同加入容器中，用强微波加热5分钟后，取出腊肉备用。

3/6. 将调味料A用强微波加热1分半钟后，放入蒜苗、腊肉片及调味料B拌匀，再以强微波加热3分半钟即可。

4/6. 电磁炉作法：

5/6. 蒜苗洗净后切斜段；红辣椒洗净后切片；腊肉切片备用。150cc的水置入平底锅中，以强火煮开，放入腊肉片汆烫5分钟，取出备用。