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咸菜蛋炒饭

咸菜蛋炒饭

mnday

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主料
鸡蛋一枚米饭少量咸菜适量
辅料
小葱一根色拉油适量适量
胡椒粉适量

咸菜蛋炒饭的做法,共9个步骤

咸菜蛋炒饭的做法图解1

1/9. 鸡蛋加盐打好,小葱切碎备用。

咸菜蛋炒饭的做法图解2

2/9. 锅里烧油。

咸菜蛋炒饭的做法图解3

3/9. 放入鸡蛋炒熟备用。

咸菜蛋炒饭的做法图解4

4/9. 留油,炒香咸菜。

咸菜蛋炒饭的做法图解5

5/9. 加入一半小葱炒香。

咸菜蛋炒饭的做法图解6

6/9. 把米饭加进去,用勺子压碎。

咸菜蛋炒饭的做法图解7

7/9. 把炒好的鸡蛋倒进去,炒碎。

咸菜蛋炒饭的做法图解8

8/9. 盖上锅盖闷一会儿。

咸菜蛋炒饭的做法图解9

9/9. 米饭中间刨开,把剩下的葱花倒进去,再把米饭埋住,焖一下,加盐和胡椒粉调味即可。

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营养信息

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  • 咸菜蛋炒饭热量414 千卡
  • 脂肪10.21 克
  • 蛋白质17.56 克
  • 碳水化合物31.72 克
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