| 主料 | ||
| 干香菇5朵适量 | 牛蒡200公克适量 | 萝卜叶200公克适量 |
| 白萝卜200公克适量 | 红萝卜200公克适量 | 水4000公克适量 |
| 小排骨300公克适量 | 盐1小匙适量 | 味素1小匙适量 |
| 糖1小匙适量 | 香油1小匙适量 | |
五行蔬菜排骨汤的做法，共2个步骤
1/2. 干香菇洗净泡水；牛蒡刷皮洗净切粗片；萝卜叶洗净切段；白萝卜、红萝卜分别洗净切块；小排骨汆烫备用。
2/2. 将4000公克的水煮开后，加入所有的材料以小火滚约10分钟，再加入调味料拌匀即可。
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