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1/10. 五花肉切块。
2/10. 锅内擦干水份,放入两勺蜂蜜。
3/10. 小火将蜂蜜炒至起泡。
4/10. 倒入五花肉翻炒,转中火。
5/10. 放入适量盐。
6/10. 加入少量酱油。
7/10. 中火继续翻炒至上色,五花肉稍出油。
8/10. 另置高压锅,加入一碗水。
9/10. 倒入炒好的五花肉。
10/10. 小火压15-20分钟至挂汁即可出锅。
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