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1/4. 青蒜、辣椒洗净切斜片;干面条放入沸水中煮至软,捞起沥干,备用。
2/4. 热锅,倒入2大匙油,爆香作法1的青蒜片及辣椒片。
3/4. 于作法2锅中加入所有调味料煮至沸腾,加入羊肉火锅片炒熟。.
4/4. 再加入作法1的面条炒匀,最后拌入九层塔即可。
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