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1/2. 先将鱼洗净,在鱼身处轻轻划2刀,并将盐均匀洒在鱼身上备用。
2/2. 烤箱预热,以上火180℃、下火180℃,将作法1的鱼放入,烤约10分钟即取出,在鱼身上均匀淋上泰式辣酱,或直接沾食即可。
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