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焖鱼片

焖鱼片

月仙

月仙

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主料
草鱼片适量
辅料
姜片适量红辣椒适量葱段适量
油菜心适量料酒、酱油、盐适量

焖鱼片的做法,共8个步骤

焖鱼片的做法图解1

1/8. 锅里放油,烧至七成热,下鱼片煎至两面金黄。

焖鱼片的做法图解2

2/8. 下入红辣椒,稍煎一分钟。

焖鱼片的做法图解3

3/8. 倒入2大勺料酒。

焖鱼片的做法图解4

4/8. 倒入1勺酱油。

焖鱼片的做法图解5

5/8. 倒入一碗开水。

焖鱼片的做法图解6

6/8. 小火煮至鱼片入味。

焖鱼片的做法图解7

7/8. 放入开水烫过的菜心,稍煮到菜心熟透。

焖鱼片的做法图解8

8/8. 起锅装盘即可。

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