大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
蟹肉炒面

蟹肉炒面

红果果

红果果

11327人浏览
分享到:
收藏(672)
主料
鸡蛋面200公克适量蟹腿肉1盒适量洋葱30公克适量
鲜香菇2朵适量韭黄30公克适量小黄瓜丝30公克适量
银芽30公克适量盐1茶匙适量糖1/2茶匙适量
胡椒粉1/4茶匙适量

蟹肉炒面的做法,共3个步骤

1/3. 蟹肉放入滚水烫3分钟至熟;洋葱、鲜香菇切丝;韭黄切段;鸡蛋面加入滚水中烫2分钟捞出摊凉剪短,备用

2/3. 取锅烧热后倒入沙拉油,放入作法1的鸡蛋面煎至两面略焦盛出。

3/3. 于作法2的原锅放入作法1的洋葱丝炒至略黄,加入银芽、小黄瓜丝,再放入作法1剪短的鸡蛋面与所有调味料大火快炒,最后加入作法1的熟蟹肉与韭黄段拌炒数下即可。

点赞(2048)
分享到:
收藏(672)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

炒面的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11327人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看