夏天很少吃腊肉，这道存了很久的菜,一直电脑里睡觉,一并发了吧......
| 主料 | ||
| 腊肉适量 | ||
| 辅料 | ||
| 青椒适量 | 香菇适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | ||
青椒香菇炒腊肉的做法，共4个步骤
1/4. 锅烧热，将腊肉小火炒，逼出油份。
2/4. 放入香菇翻炒。
3/4. 炒至香菇9成熟后加入青椒。
4/4. 翻炒数下后加少许盐，鸡精调味即可。
小窍门
1.这里用到的腊肉已经事先煮熟了.
2.腊肉已有咸味,要掌握好盐的分量.
2.腊肉已有咸味,要掌握好盐的分量.
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