大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
马铃薯泡菜煎饼

马铃薯泡菜煎饼

洛库洛库

洛库洛库

11337人浏览
分享到:
收藏(869)
主料
A.马铃薯泥250公克适量低筋面粉15公克适量太白粉25公克适量
蛋1颗适量水50公克适量B.韩式泡菜50公克适量
韭菜2支适量盐2公克适量酱油6㏄适量
柴鱼素3公克适量沾酱:适量40公克适量
醋25公克适量细砂糖13公克适量蒜泥1/2小匙适量
柠檬汁10公克适量葱末1大匙适量芝麻油1/2大匙适量
白芝麻1小匙适量

马铃薯泡菜煎饼的做法,共4个步骤

1/4. 将材料B的泡菜与韭菜分别切小段备用。

2/4. 将材料A及调味料一起拌均匀后,再加入作法1的泡菜段、韭菜段拌匀备用。

3/4. 将平底锅烧热后,涂上一层薄薄的沙拉油后,将作法2的材料适量的放入锅中,并煎至双面呈金黄色即可。

4/4. 取一碗,将韩式辣椒酱、醋、细砂糖、蒜泥、柠檬汁拌匀后再加入葱末、芝麻油、白芝麻拌匀,即成沾酱。

点赞(8276)
分享到:
收藏(869)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

泡菜煎饼的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11337人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看