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苦瓜排骨汤

苦瓜排骨汤

宠儿

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主料
苦瓜1/2条适量排骨200公克适量小鱼干5公克适量
葱1/2根适量盐2小匙适量鸡粉1小匙适量
糖1小匙适量酒1大匙适量

苦瓜排骨汤的做法,共2个步骤

1/2. 苦瓜、排骨均切块,小鱼干泡水约5分钟,葱切段备用。

2/2. 取一汤锅,放入汆烫过的排骨块,再加入苦瓜、小鱼干,小火煮约15分钟,最后放入葱段及调味料即可。

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