1/13. 咖啡用开水泡好,放凉待用。
2/13. 蛋清和蛋黄分开待用。
3/13. 蛋黄加一半的糖打发。
4/13. 把奶酪全部倒入打好的蛋黄里搅匀。
5/13. 蛋白打到干性泡发。
6/13. 到三分之一的蛋白到蛋黄中拌匀。
7/13. 将步骤6倒入蛋白里搅匀。
8/13. 饼干沾咖啡放入容器。
9/13. 饼干上面铺上做好的奶油。
10/13. 撒上可可粉。
11/13. 如此铺两层放入冰箱两个小时。
12/13. 如此铺两层
13/13. 如此铺两层放入冰箱两个小时