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海鲜炒面

海鲜炒面

瑞瑞37

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主料
油面250公克适量高丽菜丝100公克适量红萝卜丝20公克适量
鲷鱼片30公克适量鱿鱼30公克适量虾仁40公克适量
猪肉丝40公克适量葱2支适量水150㏄适量
酱油2大匙适量细砂糖1小匙适量白胡椒粉1/2小匙适量
蒜辣炒面淋酱2大匙适量

海鲜炒面的做法,共3个步骤

1/3. 鱿鱼切丝;葱切段,备用。

2/3. 热锅,倒入少许沙拉油,放入作法1葱段和鱿鱼丝、鲷鱼片、虾仁、猪肉丝,以中火拌炒至猪肉丝颜色变白,加入高丽菜丝、红萝卜丝以及水,续煮至汤汁滚沸。

3/3. 于作法2锅中加入酱油、细砂糖、白胡椒粉调匀,再放入油面翻炒至汤汁收干,食用前淋上蒜辣炒面淋酱拌匀即可。

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