手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 用平底锅干煎培根至出油备用。
2/4. 将披萨面糰拍扁,捍平成长方形面皮,用叉子在面皮上戳洞,均匀舖上乳酪丝,撒上黑胡椒盐,排上作法1的培根,再将面皮捲成圆筒状。
3/4. 将打散的蛋白液涂在作法2的披萨捲接缝处捏紧,盖上保鲜膜或湿布,静置40分钟做最后发酵。
4/4. 将作法3发酵好的披萨捲刷上蛋白液,放进预热220℃的烤箱中烤10分钟,至表面呈金黄色即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
扫一扫手机查看