墨西哥披萨

1/5. 将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟至颜色呈金黄色后取出。

2/5. 将美式香肠切圆片，义式香肠切方丁，洋葱去皮切丁，墨西哥辣椒对半切开，备用。

3/5. 将烤盘刷上1层薄油，放入作法1饼皮，并抹上莎莎酱。

4/5. 接着在作法3上均匀撒上起司丝，再均匀舖上作法2材料，最后再撒上适量起司丝。