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1/3. 将鸡蛋一次1个逐次加入材料2中,调成煳状。
2/3. 将牛奶与奶油隔水加热,将糖加入牛奶中,搅拌至糖融化。
3/3. 将作法1调匀的鸡蛋煳加入锅中,用木杓持续搅拌,充分加热至胶宁状后起锅即可。
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