海鲜炒面

1/14. 干面饼3个。

2/14. 包心菜洗净，切丝。

3/14. 什锦海鲜用水冲洗一遍。

4/14. 葱切葱花。

5/14. 锅放水烧开，倒入料酒，把海鲜放入，汆烫约10秒捞出，沥干水份。

6/14. 原锅水把面煮至透心。

7/14. 捞起过凉水。

8/14. 锅放1/2大匙油烧热，把包心菜炒至断生，盛起备用。

9/14. 锅放入1.5大匙油，把葱花爆出香味。

10/14. 把面放入炒片刻。

11/14. 把包心菜和海鲜倒入，炒匀。

12/14. 放入盐，蚝油和糖继续炒匀即可。

13/14. 鲜香好味道。