| 主料 | ||
| 陈年绍兴酒200㏄适量 | 鸡高汤50㏄适量 | 盐1/2茶匙适量 |
| 味精1/2茶匙适量 | 糖1/4茶匙适量 | 当归1片适量 |
| 枸杞1茶匙适量 | ||
香酒汁的做法，共3个步骤
1/3. 将当归剪碎备用。
2/3. 取一汤锅，将作法1的当归和其他B材料一起入锅煮开即可关火。
3/3. 待作法2的汤凉后，倒入A料中即可。
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| 主料 | ||
| 陈年绍兴酒200㏄适量 | 鸡高汤50㏄适量 | 盐1/2茶匙适量 |
| 味精1/2茶匙适量 | 糖1/4茶匙适量 | 当归1片适量 |
| 枸杞1茶匙适量 | ||
1/3. 将当归剪碎备用。
2/3. 取一汤锅，将作法1的当归和其他B材料一起入锅煮开即可关火。
3/3. 待作法2的汤凉后，倒入A料中即可。
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