水饺豆沙煎饼

1/3. )将豆沙及柠檬皮末先搅拌均匀，再分成10等份，每一份都揉成小圆球备用。

2/3. )取1张水饺皮，将1份豆沙放在中间，水饺皮周围涂上少许水，上面再盖上另一张水饺皮，将豆沙馅稍微压平，皮的周围捏紧，再摺出花边，依序做好10份。