麦煎饼

1/4. 将冷冻乌龙面先用热水煮过后，沥干水分备用，香菇、红萝卜洗净后，切丁备用。

2/4. 将所有材料与调味料一起搅拌均匀(水要慢慢加热)，在平均分成四份。

3/4. 将平底锅预热，放入少许油，将材料中的1份放入锅中，用锅铲略压紧，并调整成圆形。