大厨艺
首页 菜谱 分类 名菜 排行 食材 百科 健康 运动
五色蛋炒饭

五色蛋炒饭

小惠南75

小惠南75

11977人浏览
分享到:
收藏(706)
主料
蛋1个适量火腿20公克适量青豆仁10公克适量
红萝卜10公克适量熟竹笋20公克适量白饭80公克适量
三岛香松适量适量盐1小匙适量橄榄油1/2小匙适量

五色蛋炒饭的做法,共3个步骤

1/3. 红萝卜洗净切成0.5公分厚的四方丁,连同青豆仁以沸水汆烫后随即捞起沖冷水放凉;熟竹笋洗净切丁;火腿切丁;蛋打散成蛋液备用。

2/3. 取不沾平底锅,热锅,放入蛋液以中火干炒成块后盛起备用。

3/3. 不沾锅中放入橄榄油烧热,加入白饭拌炒至米粒呈松散状,加入作法1的材料及作法2的散蛋及盐拌炒均匀,食用前撒适量的三岛香松即可。

点赞(6985)
分享到:
收藏(706)
本菜谱的版权归作者所有,未经授权不得转载或使用其中整体或任何部分

蛋炒饭的更多做法

更多>>

你可能还喜欢

更多>>
我要评论:
11977人查看,0条评论

相关知识

食物与运动热量消耗转换

最受欢迎的菜

扫一扫手机查看