| 主料 | ||
| 低筋面粉100g适量 | 砂糖50g适量 | 泡打粉2小匙适量 |
| 奶油50g适量 | 马铃薯泥200g适量 | 牛奶50c.c.适量 |
| 葡萄干适量适量 | ||
马铃薯煎饼的做法，共5个步骤
1/5. 先将料拌A拌匀。
2/5. 将材料B放入作法1中拌匀成面团。
3/5. 取适量的面团搓成球状数个。
4/5. 将每个球状面团一一压扁。
5/5. 热锅，将作法4放入平底锅中煎熟，至表面呈漂亮的金色即可。
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