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蛋炒面

蛋炒面

顶顶当当

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嘿嘿,还剩点面条,就简单的做个炒面吃吧。简单不过分分钟,一个人的时候吃着也很香。
主料
西红柿适量鸡蛋适量
辅料
青椒适量少许少许
大蒜少许蚝油适量1荼匙
白糖半茶匙鸡精少许生抽适量

蛋炒面的做法,共11个步骤

蛋炒面的做法图解1

1/11. 所剩的一点儿面条

蛋炒面的做法图解2

2/11. 所要用的菜

蛋炒面的做法图解3

3/11. 把鸡蛋打散,西红柿切开,青椒切丝

蛋炒面的做法图解4

4/11. 开水锅里下面条

蛋炒面的做法图解5

5/11. 煮面条的同时,先炒个蛋

蛋炒面的做法图解6

6/11. 把蛋盛出来后,炒锅中倒少许油,放葱 姜 蒜炒香

蛋炒面的做法图解7

7/11. 放上青椒炒一分钟,加耗油,老抽

蛋炒面的做法图解8

8/11. 放西红柿略炒,加糖

蛋炒面的做法图解9

9/11. 放入鸡蛋,略炒,加盐

蛋炒面的做法图解10

10/11. 把煮好的面放进炒锅里,略炒即可

蛋炒面的做法图解11

11/11. 好饿啊,赶紧吃吧

小窍门

全程用大火,还有面条要稍微硬点就更好了,我的面条煮的太软了。嘻嘻
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营养信息

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  • 蛋炒面热量141 千卡
  • 脂肪9.71 克
  • 蛋白质13.26 克
  • 碳水化合物3.32 克
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