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土豆泥这东西

土豆泥这东西

小妖妖

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主料
土豆1个适量鲜肉50g适量盐1/2茶匙(3g)适量
鸡精1茶匙(5g)适量胡椒粉1/2茶匙(3g)适量辅料:适量
油适量适量
辅料
土豆1个适量鲜肉50g适量盐1/2茶匙(3g)适量
鸡精1茶匙(5g)适量胡椒粉1/2茶匙(3g)适量辅料:适量
油适量适量

土豆泥这东西的做法,共6个步骤

1/6. 时间:4分钟

2/6. 烹饪时间:15分钟

3/6. 先要把买回的土豆去皮,洗净。要有一小块肉,切成小小的丁。

4/6. 然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水,然后就不用管它了。

5/6. 大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。

6/6. 提示:要注意油不要太多,炒到变色的时候就放清水。

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