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丸子煎饼

丸子煎饼

洛库洛库

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主料
牛肉400g?豆腐100g?鸡蛋2个?面1粉/4杯?盐3小勺?胡椒面1/4小勺?香油1小勺?用于煎煎饼的油3大勺适量

丸子煎饼的做法,共3个步骤

1/3. )搅拌好牛肉?将豆腐除水份后压碎。

2/3. 混合搅拌好的肉和豆腐加佐料拌匀?并做成4cm大小的圆形后蘸一层白面和鸡蛋?用油煎出来。

3/3. 配以醋酱油。

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