韭菜鸡蛋包子

1/8. 将酵母，白糖，精盐少许放入面粉中，搅拌均匀，将温水慢慢倒入面粉中，搅成棉絮状，和成面团，醒发1个小时。

2/8. 将韭菜清洗干净，控净水分，切成末待用。

3/8. 热锅放油，将鸡蛋磕入锅中，将鸡蛋炒熟，盛入碗中待用。

4/8. 将切好韭菜末放入鸡蛋碗中，加入精盐，五香粉，味精搅拌均匀，成馅料待用。

5/8. 将醒发好的面团，放在案板上，搓成长条，下剂子，擀皮。

6/8. 开始包包子。

7/8. 将包好的包子，放入蒸锅中。