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1/6. 银耳用水泡1小时,发后择净;
2/6. 将择净的银耳、片糖和水放入锅中煮熟,煮约半小时(具体时间依个人对银耳口感喜好控制时间。喜欢口感脆的少煮,喜欢稠烂的多煮);
3/6. 新鲜枇杷洗净后去皮、核,切丁;
4/6. 起锅前加入切丁的枇杷肉,煮开关火;
5/6. 装入乐扣格拉斯中放凉后置冰箱冷藏;
6/6. 用茉莉花装饰。
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