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1/9. 银耳泡发洗净。
2/9. 撕去根部后撕成小朵。
3/9. 放去核红枣,加适量水,用炖锅,慢炖键。
4/9. 鲜莲子用牙签从根部插入,去除莲芯。
5/9. 过清水洗净。
6/9. 银耳炖至软烂。(我用了差不多三个半小时)
7/9. 倒入鲜莲子。
8/9. 加入适量的冰糖。
9/9. 开锅后关火。
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