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家常酱香双孢菇炒肉

家常酱香双孢菇炒肉

janeyu

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主料
双孢菇适量猪肉适量配料:适量
豆瓣酱适量适量大蒜适量
白糖适量鸡精适量水淀粉适量
香油适量

家常酱香双孢菇炒肉的做法,共4个步骤

1/4. 猪肉洗净切片,加入湿淀粉拌匀。

2/4. 双孢菇洗净切片,葱蒜切片。

3/4. 起油锅,油温升至五成热时放入肉片滑散至肉片变色捞出。

4/4. 锅内再放入少许油,烧热放入豆瓣酱炒香,再放入双孢菇略炒,左后放入滑好和肉片,加盐、白糖和少许水翻炒3分钟,放入鸡精,水淀粉勾芡,再淋入少许香油调匀即可。

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营养信息

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  • 家常酱香双孢菇炒肉热量1588 千卡
  • 脂肪134.3 克
  • 蛋白质33.38 克
  • 碳水化合物190.02 克
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