手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 西红柿放在沸水里煮1分钟,这样非常容易把皮剥下来,然后西红柿切块儿,2个鸡蛋稍微放一点点冷水,打散。
2/4. 热锅下油,待油温7成热的时候,把打散的鸡蛋炒好,盛出。
3/4. 热锅下油,待油温6成热的时候,撒入葱花姜末爆香。然后放入西红柿炒1分钟左右,然后放刚才炒好的鸡蛋,这时放一些酱油,盖上盖子闷一会儿。
4/4. 看西红柿稍基本烂了,放一点点盐和鸡精,炒匀,出锅即可。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
扫一扫手机查看