茭白炒肉片

1/10. 准备好茭白、猪肉、青椒。

2/10. 把猪肉切成片。

3/10. 把茭白和青椒切成丝。

4/10. 切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

5/10. 肥肉先入锅中炒出油。放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

6/10. 放入猪肉炒。炒变色加入甜面酱炒。

7/10. 再少放点老抽上色。炒熟装出备用。

8/10. 原锅刷干净，烧热放入少量油再放葱炸香。

9/10. 放入茭白丝和青椒丝炒。