| 主料 | ||
| 面粉125克 | 白糖10克 | 烘焙粉7克 |
| 盐2克 | 鸡蛋1只 | 牛奶235毫升 |
| 植物油30毫升 | 成熟香蕉2根 | |
香蕉煎饼的做法，共3个步骤
1/3. 将面粉、白糖、烘焙粉和盐混合在一起。然后用另外一只碗，将鸡蛋、牛奶、植物油和香蕉混合在一起。
2/3. 将面粉混合物和香蕉混合物搅拌到一起。面糊会感觉有点小块状。
3/3. 在煎锅或炒锅里稍加点油，用中高火烧热。将1/4杯左右量的面糊倒到锅里将两边都煎黄趁热食用即可。
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