| 主料 | ||
| 滑豆腐1盒 | 蒜蓉1汤匙 | 中个洋葱1个 |
| 罐装笋片1罐 | 玉米笋8条 | 韩国泡菜400克 |
| 金针菇200克 | ||
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 日本汤粉1包 | 日本七味粉3茶匙 |
| 麻油1汤匙 | 盐1/2汤匙 | 大红浙醋2汤匙 |
泡菜金菇烩豆腐的做法，共2个步骤
1/2. 快火下油(1汤匙)起锅，先爆香蒜蓉，再加入洋葱和少许盐炒软，加入泡菜炒香，再加入其它材料(除金菇和豆腐)炒匀。
2/2. 加水盖过材料一半，汁料一开，加入汤粉，大红浙醋和盐调味，再加入金菇和豆腐轻轻翻匀，装盘加些麻油和七味粉即成。
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营养信息
详细信息>>- 泡菜金菇烩豆腐热量321 千卡
- 脂肪2.68 克
- 蛋白质8.57 克
- 碳水化合物19.6 克
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吃金针菇100克，热量32千卡
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