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红萝卜青豆炒面

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小小食客

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主料
干面170克鸡蛋3只4棵
红萝卜1个青豆70克红灯笼椒40克
辅料
植物油适量芝麻油30毫升酱油适量

红萝卜青豆炒面的做法,共4个步骤

1/4. 在开水里煮面条,大概三分钟左右,过冷水,沥干,放一旁待用。

2/4. 放一汤匙油在锅里加热,煎蛋,煎好后放一边。

3/4. 再放油加热炒锅,放葱、红萝卜、青豆、灯笼椒下去炒,炒好以后放一边。

4/4. 放2汤匙芝麻油和一汤匙植物油在锅里加热,放面条下去,中火炒3-5分钟。下酱油、芝麻油下去,再放蔬菜、鸡蛋下去炒热,大概3-5分钟即成。

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营养信息

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  • 红萝卜青豆炒面热量202 千卡
  • 脂肪10.41 克
  • 蛋白质22.66 克
  • 碳水化合物21.72 克
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