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烧茄子

烧茄子

清风022

清风022

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非常好吃好看的一道菜。
菜品成本:3元。

烧茄子的做法,共8个步骤

烧茄子的做法图解1

1/8. 茄子洗净。

烧茄子的做法图解2

2/8. 切成几段,并切成小块块,注意底部不要切断。

烧茄子的做法图解3

3/8. 泡一下,然后裹上干粉。

烧茄子的做法图解4

4/8. 过油,炸至金黄色。

烧茄子的做法图解5

5/8. 将葱、蒜、青红椒、肉切成碎末。

烧茄子的做法图解6

6/8. 炝锅,将各种沫倒入锅中煸炒至出香味。

烧茄子的做法图解7

7/8. 将炸好的茄子放入锅中,小火烧三五分钟。

烧茄子的做法图解8

8/8. 出锅。色泽艳丽,葱香四溢。

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