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蒜薹腊肉

蒜薹腊肉

点心匣子

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主料
蒜薹适量腊肉适量姜片适量
少许绵白糖适量

蒜薹腊肉的做法,共6个步骤

1/6. 腊肉放入沸水中煮一下,捞出晾凉。腊肉要挑稍微肥一些的,不然太柴了不好吃。

2/6. 将腊肉切薄片,蒜薹切寸段备用。

3/6. 锅中放少许油,放入腊肉炒至肥肉的部分变成透明。

4/6. 放入姜片翻炒一下。

5/6. 放入蒜薹翻炒,如果锅中太干,可以加少许水。

6/6. 蒜薹炒至喜欢的程度,加适量盐、绵白糖,出锅。

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营养信息

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  • 蒜薹腊肉热量1417 千卡
  • 脂肪68.8 克
  • 蛋白质24.1 克
  • 碳水化合物124.8 克
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