| 主料 | ||
| 精白面粉500克 | 肥瘦猪肉250克 | 白菜适量 |
| 韭菜适量 | ||
| 辅料 | ||
| 盐适量 | 酱油适量 | 鸡精适量 |
| 料酒适量 | 香油适量 | 姜适量 |
| 葱花适量 | 发酵粉适量 | |
美味包子的做法，共3个步骤
1/3. 将面粉加发酵粉和温水揉和在一起，揉成面团；
2/3. 猪肉加姜末、盐、酱油、水打成馅（水量视肉质而定），顺一个方法搅拌至粘稠状，放入白菜、韭菜搅拌成馅，最后加入鸡精、葱末、淋上香油拌匀；
3/3. 将面团下剂，加馅包成包子，入蒸屉蒸熟即可。
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