手机扫描右侧二维码,将这篇菜谱带进厨房,让您边做边看!
1/4. 将排骨洗净改刀成段;
2/4. 莲藕去皮,洗净切块;
3/4. 锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大豆)、精盐、醋、藕块;
4/4. 开锅后倒入沙锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用。
全屏看步骤 步骤 1 步骤 2 步骤 3 步骤 4
扫一扫手机查看