内外兼修的饺子

1/10. 五花肉切块。

2/10. 放料理机绞碎。（我喜欢用料理机处理肉，省力气省时间，味道反正都差不多）

3/10. 包菜洗净沥干水分切碎。

4/10. 韭菜洗净沥干水分切碎。

5/10. 蒜头和干葱头切末，锅内热适量油，加入蒜末和葱末炒出香味。

6/10. 分别搅拌包菜猪肉和韭菜猪肉，加入葱蒜油和适量水或者高汤，用盐、鸡精、生抽、胡椒粉、醋、料酒调味，搅拌均匀即可。

7/10. 韭菜猪肉馅。

8/10. 开始包饺子了。包菜猪肉馅的。

9/10. 韭菜猪肉馅的饺子。