主料 | ||
面粉适量 | 天贝适量 | 粉丝适量 |
胡萝卜适量 | 香菇适量 | 排叉适量 |
圆白菜适量 | ||
辅料 | ||
黄酱适量 | 盐适量 | 香油适量 |
酵母适量 |
1/5. 面粉和酵母加水搅拌和面,醒面;
2/5. 将天贝放入水中焯透,捞出过凉控干水分;
3/5. 将胡萝卜切小丝,粉丝泡软,包菜、蘑菇、排叉切小丁;
4/5. 包子馅:将备好的原料放在一起,加入黄酱和香油,根据口味可适当添加精盐,搅拌均匀即可;
5/5. 将包好的包子入屉蒸十五分钟即可出锅。
最近忙起了和面,这回可不是做披萨,也不是做全谷面包,今儿盯上了包子^_^ 做素食咱拿手,做西餐更不在话下,这做包子...嘿嘿,先看图吧 外观没有特别去修饰,不过口味道香、鲜、嫩,素包子精品啊【天贝素包】送给大家!