主料 | ||
龟苓膏粉30克 | 凉水60克 | 60度左右的热水300克 |
白糖40克 |
1/4. 龟苓膏粉30克加凉水60克拌匀。
2/4. 糖40~60克加到300克热水中,拌匀,冲入1中,边冲边搅拌。
3/4. 把2过筛加热至沸腾,倒入模中冷却即可成为龟苓膏。
4/4. 放入冰箱冷藏,想吃的时候,龟苓膏切块,加入芒果粒,拌匀即可。
一般来说,龟苓膏夏天吃比较合适。因为它能够对付因天气炎热造成的心烦口燥、咽喉痛、小便短涩等,皮肤上长疮、疖、痱子的人吃它也能有一定的缓解作用。不过,由于食品龟苓膏中所含药物成分有限,所以尽管从理论上说可以有上述作用,但作为治疗用药则明显药力不足。它只能在一定程度上调节人体阴阳平衡,预防热毒、暑热、阴虚的产生。
由于龟苓膏偏寒性,脾胃虚弱、食欲不振、大便较稀的人不宜吃;龟板有兴奋子宫的作用,可能导致流产,孕妇不宜。
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