西红柿烧茄子

1/12. 准备好所有的食材。

2/12. 茄子洗净且滚刀块，西红柿切小块。

3/12. 炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。

4/12. 炒至茄子皮发皱变软微黄。

5/12. 再放入葱姜蒜炒香。

6/12. 加入西红柿翻炒。

7/12. 加入料酒炒出香味。

8/12. 再加入生抽，糖和盐。

9/12. 加入适量的清水烧制，让其入味。

10/12. 烧至汤汁快干加入青椒翻炒均匀。

11/12. 淋入适量的水淀粉炒均匀。