鸡蛋饼

1/4. 在盆中放入精制面粉和糯米粉，不要太多，然后放入水，注意一开始水不要太少不然，搅拌起来会成糊状，水要好，不然颜色不太好，放入牛奶和蜂蜜，用打蛋机搅匀，直到里面没有小块的面团。不要太厚也不要太稀，用筷子轻轻挑起不会立即滑落即可，要是不容易挑起那么就是太厚了

2/4. 在碗1中放入菜籽油，葱花，盐和鸡精还有鸡蛋稍微搅拌一下，然后在碗2中放入香菜，韭菜，毛豆粒切丁，还有在碗3中放入熟土豆，胡萝卜，切丝，

3/4. 把电饼铛烧热，少放一点点油，一般两滴就好了，大概两分钟过久热了，然后倒入刚和好的面，不要太多，拿专用的木铲子把面摊平，要均匀哦，其实很简单，等待两分钟，然后倒入碗1中的材料，加热1分钟，拿铲子翻一下30秒就够了，然后再翻到正面放入碗2和碗3中的材料煎上两分钟，最后卷起来就好了