主料 | ||
面粉适量 | 泡菜适量 | 虾皮适量 |
辅料 | ||
盐少许 | 芝麻油适量 | 黑胡椒(选用)少许 |
饭团紫菜适量 |
1/16. 准备:泡菜剁成小粒粒
2/16. 面粉加适量清水,放泡菜汁,拌匀
3/16. 放剁好的泡菜
4/16. 放虾皮
5/16. 放芝麻油
6/16. 放少许盐
7/16. 撒少许黑胡椒
8/16. 搅拌均匀成面糊糊
9/16. 步骤:锅中刷上一层薄薄的油,舀一勺面糊糊
10/16. 摊开,开火
11/16. 面糊糊开始成型,等到晃动锅子,煎饼开始可以跟着晃动,翻面略煎3-5秒
12/16. 取出,接着做
13/16. 也可以做大点的煎饼
14/16. 用紫菜卷起来
15/16. 切片
16/16. 做好的小煎饼