| 主料 | ||
| 排骨适量 | ||
| 辅料 | ||
| 酸适量 | 红萝卜适量 | 洋葱适量 |
| 花菜适量 | 菠萝适量 | 青豆适量 |
| 葱段适量 | 蒜蓉适量 | 番茄沙司适量 |
| 厦门辣酱适量 | 白醋适量 | 白糖适量 |
| 鸡精适量 | ||
红烧排骨的做法，共3个步骤
1/3. 排骨看2厘米的小块，加白醋。糖腌制，酸笋，红萝卜，洋葱切小块，花菜切小朵菠萝切1厘米的厚片
2/3. 腌好的排骨加生粉抓匀放入锅炸，炸至金黄色即可
3/3. 过内留少许油放入红萝卜，酸笋，洋葱，菠萝，花菜青豆炒，加沙司，甜辣酱炒，在放入排骨加白醋，糖鸡精调好味，出锅前放入葱段蒜蓉即可
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吃排骨100克，热量264千卡
相当于平底雪橇38分钟消耗的热量...
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