主料 | ||
米饭2碗 | ||
辅料 | ||
肉松适量 | 保鲜膜一张 | 白芝麻适量 |
海苔松适量 |
1/12. 方法一:把保鲜膜铺在模具上面;
2/12. 把米饭盛进模具,填满半个模具;
3/12. 把适量肉松、海苔松、白芝麻放进米饭上面;
4/12. 再加一层米饭,把模具装满;
5/12. 拉起保鲜膜的四边,盖在模具上面,用手压实;
6/12. 倒扣模具,取出饭团;
7/12. 揭开保鲜膜,把饭团扣在碟子上即可;
8/12. 热吃好吃,装进保鲜盒当成便当,带去上班或者外出游玩的时候吃也很适合呀
9/12. 方法二:在米饭中加入海苔松和白芝麻,用筷子拌匀;
10/12. 保鲜膜平铺在案板上,铺上一层米饭,中间放上适量肉松;
11/12. 拉起保鲜膜的四边,然后拧紧,成圆形饭团;
12/12. 打开保鲜膜,把饭团倒扣在碟子上即可
井冈山红米为水稻品种之一,因米皮呈酱红色而得名。红米,又称胭脂
米,赤谷稻,是赤稻系列中的佼佼者,米质上乘,周身红紫,性温,食后
有健脾、补中、益肠之功效。