| 主料 | ||
| 樱桃适量 | 水发银耳1朵 | 糖桂花2勺 |
| 冰糖适量 | ||
樱桃银耳汤的做法，共3个步骤
1/3. 樱桃适量，水发银耳一朵，糖桂花两匙，冰糖适量（可根据自己的口味增减），清水三碗。
2/3. 将银耳去蒂、洗净，撕碎。
3/3. 锅里加水，放入樱桃、银耳、冰糖用旺火烧开，加入糖桂花用小火煨，等银耳熟烂时即可。
小窍门
从书上看到，樱桃、银耳和桂花做汤可补中益气、滋阴养血、强身健体。还有抗癌、降压、降脂和美容的作用。
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